Últimas recetas

Hamburguesa ranchera ahumada del suroeste con aguacate asado

Hamburguesa ranchera ahumada del suroeste con aguacate asado


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Esta receta puede cambiar tu vida

Cortesía de McCormick

Para una hamburguesa con sabor ahumado del sudoeste, sazone la carne molida con el adobo ranchero ahumado Grill Mates. Cubra la hamburguesa con una cucharada de mayonesa de lima picante y una mitad de aguacate a la parrilla que contiene tomate cortado en cubitos y queso Cotija mexicano.

Receta cortesía de McCormick

Ingredientes

Para la mayonesa de lima:

  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de jugo de lima
  • 1 paquete de McCormick Grill Mates Smoky Ranchero Marinade, cantidad dividida

Para el aguacate relleno:

  • 2 aguacates maduros
  • 1/4 taza de queso cotija desmenuzado
  • 1/4 taza de tomate cortado en cubitos

Para las hamburguesas:

  • 1 libra 80% de carne molida magra
  • 4 rollos de Kaiser
  • 1 cebolla morada pequeña, finamente rebanada

Hamburguesas del suroeste con queso Pepper Jack y salsa de aguacate

La receta de Today & # 8217s es una colaboración con Cobblestone Bread Co. a través de AOL Media. Estoy muy agradecido por oportunidades como esta que me permiten entrar en la cocina y ser creativo. ¡Muchas gracias por su apoyo!

Las fiestas del Super Bowl y la buena comida van de la mano. De hecho, estoy convencido de que es el mejor y la parte más sagrada sobre los juegos de fútbol para empezar.

Dejemos que & # 8217s sea honesto, una comida fabulosa es uno de los únicos cosas que pueden convencerme de sentarme durante más de cinco minutos y ver un partido de fútbol. Puede que no tenga idea de qué trimestre es, de quién gana (o umm & # 8230 de quién juega?), Pero si tengo un plato lleno de comida deliciosa plantado frente a mí e invitados felices como compañía, eso es todo lo que importa.

Es posible que no podamos tomar el sol, sacar los trajes de baño o incluso encender la parrilla al aire libre (muchas gracias a la persona que inventó la parrilla sartenes), pero ¡al menos comamos como nosotros!

Las hamburguesas personifican la comida del día del juego para mí. Especialmente los que están cargados de aderezos, como esta situación de salsa de aguacate que está sucediendo. No como hamburguesas muy a menudo, pero cuando lo hago, ¡es mejor que estén cargadas de sabor y tengan un poco de semen!

No hay nada más triste que una hamburguesa suave. ¿Tengo razón o tengo razón?

Dado que el Super Bowl se llevará a cabo en Arizona este año, decidí usar el lugar como inspiración para estas hamburguesas temáticas del suroeste. ¡Los rollos Kaiser con polvo de maíz de Cobblestone Bread Co. combinan perfectamente con ellos!

Para llevar las hamburguesas al siguiente nivel, agregué una gran cantidad de condimentos a la mezcla de carne molida. Pimentón, chile en polvo, comino, ajo en polvo, orégano y salsa picante de jalapeño & # 8211 ¡solo por nombrar algunos! La mezcla de especias no era para nada abrumadora, pero definitivamente brillaba en cada bocado. Estos son lo opuesto a amable.

Incluso experimenté con un aderezo de salsa de tuna, pero rápidamente decidí que a) no era un fanático (sabe a chicle), 2) las semillas de tuna no son aptas para la salsa. Esta salsa de aguacate es diez veces más sabrosa y es muy rápida y fácil de preparar.

¡Dejemos que & # 8217s hablemos de hamburguesas! Todo el mundo quiere una hamburguesa jugosa y bien asada & # 8211, pero a veces, lograr esto puede ser un poco más complicado de lo esperado. Estos son mis consejos favoritos para hacer hamburguesas geniales (extra jugosas y sabrosas) en una parrilla (o sartén para parrilla):

  • Deje que la carne alcance la temperatura ambiente (durante un mínimo de 30 a 45 minutos) antes de asar. Esto evitará que la carne sea & # 8216 sacudida & # 8217 por la alta temperatura de cocción.
  • Forme un & # 8216dimple & # 8217 o muesca en el centro de sus hamburguesas con el pulgar (vea las fotos de arriba). ¡Esto ayuda a que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción!
  • Pese o escale sus hamburguesas (esta receta hace hamburguesas de 6 onzas), lo que asegurará que sean uniformes y se cocinen de manera uniforme.
  • Evite trabajar demasiado la carne al mezclar o formar hamburguesas & # 8211las hamburguesas deben ser relativamente delicadas. Esto ayudará a mantenerlos más tiernos y húmedos.
  • ¡Sazone generosamente ambos lados de las hamburguesas con sal y pimienta justo antes de asarlas! (¡Y hagas lo que hagas, no salar la carne antes de formar las hamburguesas!). No escatime en sal, en serio. Es la clave para una hamburguesa bien condimentada. Encuentro que necesita un poco menos de 1/4 de cucharadita de sal marina para cada de estas hamburguesas de 6 onzas.
  • ¡Asa o tuesta tus bollos! Los bollos tostados son esenciales para una hamburguesa clave.

Recomiendo servir estas hamburguesas con un tazón grande de totopos (el vehículo perfecto para recoger cualquier salsa de aguacate sobrante) y unas margaritas caseras.


Hamburguesas del suroeste con queso Pepper Jack y salsa de aguacate

La receta de Today & # 8217s es una colaboración con Cobblestone Bread Co. a través de AOL Media. Estoy muy agradecido por oportunidades como esta que me permiten entrar en la cocina y ser creativo. ¡Muchas gracias por su apoyo!

Las fiestas del Super Bowl y la buena comida van de la mano. De hecho, estoy convencido de que es el mejor y la parte más sagrada sobre los juegos de fútbol para empezar.

Dejemos que & # 8217s sea honesto, una comida fabulosa es uno de los únicos cosas que pueden convencerme de sentarme durante más de cinco minutos y ver un partido de fútbol. Puede que no tenga idea de qué trimestre es, de quién gana (o umm & # 8230 de quién juega?), Pero si tengo un plato lleno de comida deliciosa plantado frente a mí e invitados felices como compañía, eso es todo lo que importa.

Es posible que no podamos tomar el sol, sacar los trajes de baño o incluso encender la parrilla al aire libre (muchas gracias a la persona que inventó la parrilla sartenes), pero ¡al menos comamos como nosotros!

Las hamburguesas personifican la comida del día del juego para mí. Especialmente los que están cargados de aderezos, como esta situación de salsa de aguacate que está sucediendo. No como hamburguesas muy a menudo, pero cuando lo hago, ¡es mejor que estén cargadas de sabor y tengan un poco de semen!

No hay nada más triste que una hamburguesa suave. ¿Tengo razón o tengo razón?

Dado que el Super Bowl se llevará a cabo en Arizona este año, decidí usar el lugar como inspiración para estas hamburguesas temáticas del suroeste. ¡Los rollos Kaiser con polvo de maíz de Cobblestone Bread Co. combinan perfectamente con ellos!

Para llevar las hamburguesas al siguiente nivel, agregué una gran cantidad de condimentos a la mezcla de carne molida. Pimentón, chile en polvo, comino, ajo en polvo, orégano y salsa picante de jalapeño y # 8211 ¡solo por nombrar algunos! La mezcla de especias no era para nada abrumadora, pero definitivamente brillaba en cada bocado. Estos son lo opuesto a amable.

Incluso experimenté con un aderezo de salsa de tuna, pero rápidamente decidí que a) no era un fanático (sabe a chicle), 2) las semillas de tuna no son aptas para la salsa. Esta salsa de aguacate es diez veces más sabrosa y es muy rápida y fácil de preparar.

¡Dejemos que & # 8217s hablemos de hamburguesas! Todo el mundo quiere una hamburguesa jugosa y bien asada & # 8211, pero a veces, lograr esto puede ser un poco más complicado de lo esperado. Estos son mis consejos favoritos para hacer hamburguesas geniales (extra jugosas y sabrosas) en una parrilla (o sartén para parrilla):

  • Deje que la carne alcance la temperatura ambiente (durante un mínimo de 30 a 45 minutos) antes de asar. Esto evitará que la carne sea & # 8216 sacudida & # 8217 por la alta temperatura de cocción.
  • Forme un & # 8216dimple & # 8217 o muesca en el centro de sus hamburguesas con el pulgar (vea las fotos arriba). ¡Esto ayuda a que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción!
  • Pesa o escala tus hamburguesas (esta receta hace hamburguesas de 6 onzas), lo que asegurará que sean uniformes y se cocinen de manera uniforme.
  • Evite trabajar demasiado la carne al mezclar o formar hamburguesas & # 8211las hamburguesas deben ser relativamente delicadas. Esto ayudará a mantenerlos más tiernos y húmedos.
  • ¡Sazone generosamente ambos lados de las hamburguesas con sal y pimienta justo antes de asarlas! (¡Y hagas lo que hagas, no salar la carne antes de formar las hamburguesas!). No escatime en sal, en serio. Es la clave para una hamburguesa bien condimentada. Encuentro que necesita un poco menos de 1/4 de cucharadita de sal marina para cada de estas hamburguesas de 6 onzas.
  • ¡Asa o tuesta tus bollos! Los bollos tostados son esenciales para una hamburguesa clave.

Recomiendo servir estas hamburguesas con un tazón grande de totopos (el vehículo perfecto para recoger cualquier salsa de aguacate sobrante) y unas margaritas caseras.


Hamburguesas del suroeste con queso Pepper Jack y salsa de aguacate

La receta de Today & # 8217s es una colaboración con Cobblestone Bread Co. a través de AOL Media. Estoy muy agradecido por oportunidades como esta que me permiten entrar en la cocina y ser creativo. ¡Muchas gracias por su apoyo!

Las fiestas del Super Bowl y la buena comida van de la mano. De hecho, estoy convencido de que es el mejor y la parte más sagrada sobre los juegos de fútbol para empezar.

Dejemos que & # 8217s sea honesto, una comida fabulosa es uno de los únicos cosas que pueden convencerme de sentarme durante más de cinco minutos y ver un partido de fútbol. Puede que no tenga idea de qué trimestre es, de quién gana (o umm & # 8230 de quién juega?), Pero si tengo un plato lleno de comida deliciosa plantado frente a mí e invitados felices como compañía, eso es todo lo que importa.

Es posible que no podamos tomar el sol, sacar los trajes de baño o incluso encender la parrilla al aire libre (muchas gracias a la persona que inventó la parrilla sartenes), pero ¡al menos comamos como nosotros!

Las hamburguesas personifican la comida del día del juego para mí. Especialmente los que están cargados de aderezos, como esta situación de salsa de aguacate que está sucediendo. No como hamburguesas muy a menudo, pero cuando lo hago, ¡es mejor que estén cargadas de sabor y tengan un poco de semen!

No hay nada más triste que una hamburguesa suave. ¿Tengo razón o tengo razón?

Dado que el Super Bowl se llevará a cabo en Arizona este año, decidí usar el lugar como inspiración para estas hamburguesas temáticas del suroeste. ¡Los rollos Kaiser con polvo de maíz de Cobblestone Bread Co. combinan perfectamente con ellos!

Para llevar las hamburguesas al siguiente nivel, agregué una gran cantidad de condimentos a la mezcla de carne molida. Pimentón, chile en polvo, comino, ajo en polvo, orégano y salsa picante de jalapeño y # 8211 ¡solo por nombrar algunos! La mezcla de especias no era para nada abrumadora, pero definitivamente brillaba en cada bocado. Estos son lo opuesto a amable.

Incluso experimenté con un aderezo de salsa de tuna, pero rápidamente decidí que a) no era un fanático (sabe a chicle), 2) las semillas de tuna no son aptas para la salsa. Esta salsa de aguacate es diez veces más sabrosa y es muy rápida y fácil de preparar.

¡Dejemos que & # 8217s hablemos de hamburguesas! Todo el mundo quiere una hamburguesa jugosa y bien asada & # 8211, pero a veces, lograr esto puede ser un poco más complicado de lo esperado. Estos son mis consejos favoritos para hacer hamburguesas geniales (extra jugosas y sabrosas) en una parrilla (o sartén para parrilla):

  • Deje que la carne alcance la temperatura ambiente (durante un mínimo de 30 a 45 minutos) antes de asar. Esto evitará que la carne sea & # 8216 sacudida & # 8217 por la alta temperatura de cocción.
  • Forme un & # 8216dimple & # 8217 o muesca en el centro de sus hamburguesas con el pulgar (vea las fotos de arriba). ¡Esto ayuda a que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción!
  • Pesa o escala tus hamburguesas (esta receta hace hamburguesas de 6 onzas), lo que asegurará que sean uniformes y se cocinen de manera uniforme.
  • Evite trabajar demasiado la carne al mezclar o formar hamburguesas & # 8211las hamburguesas deben ser relativamente delicadas. Esto ayudará a mantenerlos más tiernos y húmedos.
  • ¡Sazone generosamente ambos lados de las hamburguesas con sal y pimienta justo antes de asarlas! (¡Y hagas lo que hagas, no salar la carne antes de formar las hamburguesas!). No escatime en sal, en serio. Es la clave para una hamburguesa bien condimentada. Encuentro que necesita un poco menos de 1/4 de cucharadita de sal marina para cada de estas hamburguesas de 6 onzas.
  • ¡Asa tus bollos a la parrilla o tuesta! Los bollos tostados son esenciales para una hamburguesa clave.

Recomiendo servir estas hamburguesas con un tazón grande de totopos (el vehículo perfecto para recoger cualquier salsa de aguacate sobrante) y unas margaritas caseras.


Hamburguesas del suroeste con queso Pepper Jack y salsa de aguacate

La receta de Today & # 8217s es una colaboración con Cobblestone Bread Co. a través de AOL Media. Estoy muy agradecido por oportunidades como esta que me permiten entrar en la cocina y ser creativo. ¡Muchas gracias por su apoyo!

Las fiestas del Super Bowl y la buena comida van de la mano. De hecho, estoy convencido de que es el mejor y la parte más sagrada sobre los juegos de fútbol para empezar.

Dejemos que & # 8217s sea honesto, una comida fabulosa es uno de los únicos cosas que pueden convencerme de sentarme durante más de cinco minutos y ver un partido de fútbol. Puede que no tenga idea de qué trimestre es, de quién gana (o umm & # 8230 de quién juega?), Pero si tengo un plato lleno de comida deliciosa plantado frente a mí e invitados felices como compañía, eso es todo lo que importa.

Es posible que no podamos tomar el sol, sacar los trajes de baño o incluso encender la parrilla al aire libre (muchas gracias a la persona que inventó la parrilla sartenes), pero ¡al menos comamos como nosotros!

Las hamburguesas personifican la comida del día del juego para mí. Especialmente los que están cargados de aderezos, como esta situación de salsa de aguacate que está sucediendo. No como hamburguesas muy a menudo, pero cuando lo hago, ¡es mejor que estén cargadas de sabor y tengan un poco de semen!

No hay nada más triste que una hamburguesa suave. ¿Tengo razón o tengo razón?

Dado que el Super Bowl se llevará a cabo en Arizona este año, decidí usar el lugar como inspiración para estas hamburguesas temáticas del suroeste. ¡Los rollos Kaiser con polvo de maíz de Cobblestone Bread Co. combinan perfectamente con ellos!

Para llevar las hamburguesas al siguiente nivel, agregué una gran cantidad de condimentos a la mezcla de carne molida. Pimentón, chile en polvo, comino, ajo en polvo, orégano y salsa picante de jalapeño & # 8211 ¡solo por nombrar algunos! La mezcla de especias no era para nada abrumadora, pero definitivamente brillaba en cada bocado. Estos son lo opuesto a amable.

Incluso experimenté con un aderezo de salsa de tuna, pero rápidamente decidí que a) no era un fanático (sabe a chicle), 2) las semillas de tuna no son aptas para la salsa. Esta salsa de aguacate es diez veces más sabrosa y es muy rápida y fácil de preparar.

¡Dejemos que & # 8217s hablemos de hamburguesas! Todo el mundo quiere una hamburguesa jugosa y bien asada & # 8211, pero a veces, lograr esto puede ser un poco más complicado de lo esperado. Estos son mis consejos favoritos para hacer hamburguesas geniales (extra jugosas y sabrosas) en una parrilla (o sartén para parrilla):

  • Deje que la carne alcance la temperatura ambiente (durante un mínimo de 30 a 45 minutos) antes de asar. Esto evitará que la carne sea & # 8216 sacudida & # 8217 por la alta temperatura de cocción.
  • Forme un & # 8216dimple & # 8217 o muesca en el centro de sus hamburguesas con el pulgar (vea las fotos arriba). ¡Esto ayuda a que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción!
  • Pese o escale sus hamburguesas (esta receta hace hamburguesas de 6 onzas), lo que asegurará que sean uniformes y se cocinen de manera uniforme.
  • Evite trabajar demasiado la carne al mezclar o formar hamburguesas & # 8211las hamburguesas deben ser relativamente delicadas. Esto ayudará a mantenerlos más tiernos y húmedos.
  • ¡Sazone generosamente ambos lados de las hamburguesas con sal y pimienta justo antes de asarlas! (¡Y hagas lo que hagas, no salar la carne antes de formar las hamburguesas!). No escatime en sal, en serio. Es la clave para una hamburguesa bien condimentada. Encuentro que necesita un poco menos de 1/4 de cucharadita de sal marina para cada de estas hamburguesas de 6 onzas.
  • ¡Asa o tuesta tus bollos! Los bollos tostados son esenciales para una hamburguesa clave.

Recomiendo servir estas hamburguesas con un tazón grande de totopos (el vehículo perfecto para recoger cualquier salsa de aguacate sobrante) y unas margaritas caseras.


Hamburguesas del suroeste con queso Pepper Jack y salsa de aguacate

La receta de Today & # 8217s es una colaboración con Cobblestone Bread Co. a través de AOL Media. Estoy muy agradecido por oportunidades como esta que me permiten entrar en la cocina y ser creativo. ¡Muchas gracias por su apoyo!

Las fiestas del Super Bowl y la buena comida van de la mano. De hecho, estoy convencido de que es el mejor y la parte más sagrada sobre los juegos de fútbol para empezar.

Dejemos que & # 8217s sea honesto, una comida fabulosa es uno de los únicos cosas que pueden convencerme de sentarme durante más de cinco minutos y ver un partido de fútbol. Puede que no tenga idea de qué trimestre es, de quién gana (o umm & # 8230 de quién juega?), Pero si tengo un plato lleno de comida deliciosa plantado frente a mí e invitados felices como compañía, eso es todo lo que importa.

Es posible que no podamos tomar el sol, sacar los trajes de baño o incluso encender la parrilla al aire libre (muchas gracias a la persona que inventó la parrilla sartenes), pero ¡al menos comamos como nosotros!

Las hamburguesas personifican la comida del día del juego para mí. Especialmente los que están cargados de aderezos, como esta situación de salsa de aguacate que está sucediendo. No como hamburguesas muy a menudo, pero cuando lo hago, ¡es mejor que estén cargadas de sabor y tengan un poco de semen!

No hay nada más triste que una hamburguesa suave. ¿Tengo razón o tengo razón?

Dado que el Super Bowl se llevará a cabo en Arizona este año, decidí usar el lugar como inspiración para estas hamburguesas temáticas del suroeste. ¡Los rollos Kaiser con polvo de maíz de Cobblestone Bread Co. combinan perfectamente con ellos!

Para llevar las hamburguesas al siguiente nivel, agregué una gran cantidad de condimentos a la mezcla de carne molida. Pimentón, chile en polvo, comino, ajo en polvo, orégano y salsa picante de jalapeño & # 8211 ¡solo por nombrar algunos! La mezcla de especias no era para nada abrumadora, pero definitivamente brillaba en cada bocado. Estos son lo opuesto a amable.

Incluso experimenté con un aderezo de salsa de tuna, pero rápidamente decidí que a) no era un fanático (sabe a chicle), 2) las semillas de tuna no son aptas para la salsa. Esta salsa de aguacate es diez veces más sabrosa y es muy rápida y fácil de preparar.

¡Dejemos que & # 8217s hablemos de hamburguesas! Todo el mundo quiere una hamburguesa jugosa y bien asada & # 8211, pero a veces, lograr esto puede ser un poco más complicado de lo esperado. Estos son mis consejos favoritos para hacer hamburguesas geniales (extra jugosas y sabrosas) en una parrilla (o sartén para parrilla):

  • Deje que la carne alcance la temperatura ambiente (durante un mínimo de 30 a 45 minutos) antes de asar. Esto evitará que la carne sea & # 8216 sacudida & # 8217 por la alta temperatura de cocción.
  • Forme un & # 8216dimple & # 8217 o muesca en el centro de sus hamburguesas con el pulgar (vea las fotos arriba). ¡Esto ayuda a que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción!
  • Pesa o escala tus hamburguesas (esta receta hace hamburguesas de 6 onzas), lo que asegurará que sean uniformes y se cocinen de manera uniforme.
  • Evite trabajar demasiado la carne al mezclar o formar hamburguesas & # 8211las hamburguesas deben ser relativamente delicadas. Esto ayudará a mantenerlos más tiernos y húmedos.
  • ¡Sazone generosamente ambos lados de las hamburguesas con sal y pimienta justo antes de asarlas! (¡Y hagas lo que hagas, no salar la carne antes de formar las hamburguesas!). No escatime en sal, en serio. Es la clave para una hamburguesa bien condimentada. Encuentro que necesita un poco menos de 1/4 de cucharadita de sal marina para cada de estas hamburguesas de 6 onzas.
  • ¡Asa o tuesta tus bollos! Los bollos tostados son esenciales para una hamburguesa clave.

Recomiendo servir estas hamburguesas con un tazón grande de totopos (el vehículo perfecto para recoger cualquier salsa de aguacate sobrante) y unas margaritas caseras.


Hamburguesas del suroeste con queso Pepper Jack y salsa de aguacate

La receta de Today & # 8217s es una colaboración con Cobblestone Bread Co. a través de AOL Media. Estoy muy agradecido por oportunidades como esta que me permiten entrar en la cocina y ser creativo. ¡Muchas gracias por su apoyo!

Las fiestas del Super Bowl y la buena comida van de la mano. De hecho, estoy convencido de que es el mejor y la parte más sagrada sobre los juegos de fútbol para empezar.

Dejemos que & # 8217s sea honesto, una comida fabulosa es uno de los únicos cosas que pueden convencerme de sentarme durante más de cinco minutos y ver un partido de fútbol. Puede que no tenga idea de qué trimestre es, de quién gana (o umm & # 8230 de quién juega?), Pero si tengo un plato lleno de comida deliciosa plantado frente a mí e invitados felices como compañía, eso es todo lo que importa.

Es posible que no podamos tomar el sol, sacar los trajes de baño o incluso encender la parrilla al aire libre (muchas gracias a la persona que inventó la parrilla sartenes), pero ¡al menos comamos como nosotros!

Las hamburguesas personifican la comida del día del juego para mí. Especialmente los que están cargados de aderezos, como esta situación de salsa de aguacate que está sucediendo. No como hamburguesas muy a menudo, pero cuando lo hago, ¡es mejor que estén cargadas de sabor y tengan un poco de semen!

No hay nada más triste que una hamburguesa suave. ¿Tengo razón o tengo razón?

Dado que el Super Bowl se llevará a cabo en Arizona este año, decidí usar el lugar como inspiración para estas hamburguesas temáticas del suroeste. ¡Los rollos Kaiser con polvo de maíz de Cobblestone Bread Co. combinan perfectamente con ellos!

Para llevar las hamburguesas al siguiente nivel, agregué una gran cantidad de condimentos a la mezcla de carne molida. Pimentón, chile en polvo, comino, ajo en polvo, orégano y salsa picante de jalapeño & # 8211 ¡solo por nombrar algunos! La mezcla de especias no era para nada abrumadora, pero definitivamente brillaba en cada bocado. Estos son lo opuesto a amable.

Incluso experimenté con un aderezo de salsa de tuna, pero rápidamente decidí que a) no era un fanático (sabe a chicle), 2) las semillas de tuna no son aptas para la salsa. Esta salsa de aguacate es diez veces más sabrosa y es muy rápida y fácil de preparar.

¡Dejemos que & # 8217s hablemos de hamburguesas! Todo el mundo quiere una hamburguesa jugosa y bien asada & # 8211, pero a veces, lograr esto puede ser un poco más complicado de lo esperado. Estos son mis consejos favoritos para hacer hamburguesas geniales (extra jugosas y sabrosas) en una parrilla (o sartén para parrilla):

  • Deje que la carne alcance la temperatura ambiente (durante un mínimo de 30 a 45 minutos) antes de asar. Esto evitará que la carne sea & # 8216 sacudida & # 8217 por la alta temperatura de cocción.
  • Forme un & # 8216dimple & # 8217 o muesca en el centro de sus hamburguesas con el pulgar (vea las fotos de arriba). ¡Esto ayuda a que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción!
  • Pesa o escala tus hamburguesas (esta receta hace hamburguesas de 6 onzas), lo que asegurará que sean uniformes y se cocinen de manera uniforme.
  • Evite trabajar demasiado la carne al mezclar o formar hamburguesas & # 8211las hamburguesas deben ser relativamente delicadas. Esto ayudará a mantenerlos más tiernos y húmedos.
  • ¡Sazone generosamente ambos lados de las hamburguesas con sal y pimienta justo antes de asarlas! (¡Y hagas lo que hagas, no salar la carne antes de formar las hamburguesas!). No escatime en sal, en serio. Es la clave para una hamburguesa bien condimentada. Encuentro que necesita un poco menos de 1/4 de cucharadita de sal marina para cada de estas hamburguesas de 6 onzas.
  • ¡Asa o tuesta tus bollos! Los bollos tostados son esenciales para una hamburguesa clave.

Recomiendo servir estas hamburguesas con un tazón grande de totopos (el vehículo perfecto para recoger cualquier salsa de aguacate sobrante) y unas margaritas caseras.


Hamburguesas del suroeste con queso Pepper Jack y salsa de aguacate

La receta de Today & # 8217s es una colaboración con Cobblestone Bread Co. a través de AOL Media. Estoy muy agradecido por oportunidades como esta que me permiten entrar en la cocina y ser creativo. ¡Muchas gracias por su apoyo!

Las fiestas del Super Bowl y la buena comida van de la mano. De hecho, estoy convencido de que es el mejor y la parte más sagrada sobre los juegos de fútbol para empezar.

Dejemos que & # 8217s sea honesto, una comida fabulosa es uno de los únicos cosas que pueden convencerme de sentarme durante más de cinco minutos y ver un partido de fútbol. Puede que no tenga idea de qué trimestre es, de quién gana (o umm & # 8230 de quién juega?), Pero si tengo un plato lleno de comida deliciosa plantado frente a mí e invitados felices como compañía, eso es todo lo que importa.

Es posible que no podamos tomar el sol, sacar los trajes de baño o incluso encender la parrilla al aire libre (muchas gracias a la persona que inventó la parrilla sartenes), pero ¡al menos comamos como nosotros!

Las hamburguesas personifican la comida del día del juego para mí. Especialmente los que están cargados de aderezos, como esta situación de salsa de aguacate que está sucediendo. No como hamburguesas muy a menudo, pero cuando lo hago, ¡es mejor que estén cargadas de sabor y tengan un poco de semen!

No hay nada más triste que una hamburguesa suave. ¿Tengo razón o tengo razón?

Dado que el Super Bowl se llevará a cabo en Arizona este año, decidí usar el lugar como inspiración para estas hamburguesas temáticas del suroeste. ¡Los rollos Kaiser con polvo de maíz de Cobblestone Bread Co. combinan perfectamente con ellos!

Para llevar las hamburguesas al siguiente nivel, agregué una gran cantidad de condimentos a la mezcla de carne molida. Pimentón, chile en polvo, comino, ajo en polvo, orégano y salsa picante de jalapeño y # 8211 ¡solo por nombrar algunos! La mezcla de especias no era para nada abrumadora, pero definitivamente brillaba en cada bocado. Estos son lo opuesto a amable.

Incluso experimenté con un aderezo de salsa de tuna, pero rápidamente decidí que a) no era un fanático (sabe a chicle), 2) las semillas de tuna no son aptas para la salsa. Esta salsa de aguacate es diez veces más sabrosa y es muy rápida y fácil de preparar.

¡Dejemos que & # 8217s hablemos de hamburguesas! Todo el mundo quiere una hamburguesa jugosa y bien asada & # 8211, pero a veces, lograr esto puede ser un poco más complicado de lo esperado. Estos son mis consejos favoritos para hacer hamburguesas geniales (extra jugosas y sabrosas) en una parrilla (o sartén para parrilla):

  • Deje que la carne alcance la temperatura ambiente (durante un mínimo de 30 a 45 minutos) antes de asar. Esto evitará que la carne sea & # 8216 sacudida & # 8217 por la alta temperatura de cocción.
  • Forme un & # 8216dimple & # 8217 o muesca en el centro de sus hamburguesas con el pulgar (vea las fotos de arriba). ¡Esto ayuda a que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción!
  • Pesa o escala tus hamburguesas (esta receta hace hamburguesas de 6 onzas), lo que asegurará que sean uniformes y se cocinen de manera uniforme.
  • Evite trabajar demasiado la carne al mezclar o formar hamburguesas & # 8211las hamburguesas deben ser relativamente delicadas. Esto ayudará a mantenerlos más tiernos y húmedos.
  • ¡Sazone generosamente ambos lados de las hamburguesas con sal y pimienta justo antes de asarlas! (¡Y hagas lo que hagas, no salar la carne antes de formar las hamburguesas!). No escatime en sal, en serio. Es la clave para una hamburguesa bien condimentada. Encuentro que necesita un poco menos de 1/4 de cucharadita de sal marina para cada de estas hamburguesas de 6 onzas.
  • ¡Asa tus bollos a la parrilla o tuesta! Los bollos tostados son esenciales para una hamburguesa clave.

Recomiendo servir estas hamburguesas con un tazón grande de totopos (el vehículo perfecto para recoger cualquier salsa de aguacate sobrante) y unas margaritas caseras.


Hamburguesas del suroeste con queso Pepper Jack y salsa de aguacate

La receta de Today & # 8217s es una colaboración con Cobblestone Bread Co. a través de AOL Media. Estoy muy agradecido por oportunidades como esta que me permiten entrar en la cocina y ser creativo. ¡Muchas gracias por su apoyo!

Las fiestas del Super Bowl y la buena comida van de la mano. De hecho, estoy convencido de que es el mejor y la parte más sagrada sobre los juegos de fútbol para empezar.

Dejemos que & # 8217s sea honesto, una comida fabulosa es uno de los únicos cosas que pueden convencerme de sentarme durante más de cinco minutos y ver un partido de fútbol. Puede que no tenga idea de qué trimestre es, de quién gana (o umm & # 8230 de quién juega?), Pero si tengo un plato lleno de comida deliciosa plantado frente a mí e invitados felices como compañía, eso es todo lo que importa.

Es posible que no podamos tomar el sol, sacar los trajes de baño o incluso encender la parrilla al aire libre (muchas gracias a la persona que inventó la parrilla sartenes), pero ¡al menos comamos como nosotros!

Las hamburguesas personifican la comida del día del juego para mí. Especialmente los que están cargados de aderezos, como esta situación de salsa de aguacate que está sucediendo. No como hamburguesas muy a menudo, pero cuando lo hago, ¡es mejor que estén cargadas de sabor y tengan un poco de semen!

No hay nada más triste que una hamburguesa suave. ¿Tengo razón o tengo razón?

Dado que el Super Bowl se llevará a cabo en Arizona este año, decidí usar el lugar como inspiración para estas hamburguesas temáticas del suroeste. ¡Los rollos Kaiser con polvo de maíz de Cobblestone Bread Co. combinan perfectamente con ellos!

Para llevar las hamburguesas al siguiente nivel, agregué una gran cantidad de condimentos a la mezcla de carne molida. Pimentón, chile en polvo, comino, ajo en polvo, orégano y salsa picante de jalapeño y # 8211 ¡solo por nombrar algunos! La mezcla de especias no era para nada abrumadora, pero definitivamente brillaba en cada bocado. Estos son lo opuesto a amable.

Incluso experimenté con un aderezo de salsa de tuna, pero rápidamente decidí que a) no era un fanático (sabe a chicle), 2) las semillas de tuna no son aptas para la salsa. Esta salsa de aguacate es diez veces más sabrosa y es muy rápida y fácil de preparar.

¡Dejemos que & # 8217s hablemos de hamburguesas! Todo el mundo quiere una hamburguesa jugosa y bien asada & # 8211, pero a veces, lograr esto puede ser un poco más complicado de lo esperado. Estos son mis consejos favoritos para hacer hamburguesas geniales (extra jugosas y sabrosas) en una parrilla (o sartén para parrilla):

  • Deje que la carne alcance la temperatura ambiente (durante un mínimo de 30 a 45 minutos) antes de asar. Esto evitará que la carne sea & # 8216 sacudida & # 8217 por la alta temperatura de cocción.
  • Forme un & # 8216dimple & # 8217 o muesca en el centro de sus hamburguesas con el pulgar (vea las fotos arriba). ¡Esto ayuda a que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción!
  • Pesa o escala tus hamburguesas (esta receta hace hamburguesas de 6 onzas), ¡lo que asegurará que sean uniformes y se cocinen de manera uniforme!
  • Evite trabajar demasiado la carne al mezclar o formar hamburguesas & # 8211 las hamburguesas deben ser relativamente delicadas. Esto ayudará a mantenerlos más tiernos y húmedos.
  • ¡Sazone generosamente ambos lados de las hamburguesas con sal y pimienta justo antes de asarlas! (¡Y hagas lo que hagas, no salar la carne antes de formar las hamburguesas!). No escatime en sal, en serio. Es la clave para una hamburguesa bien condimentada. Encuentro que necesita un poco menos de 1/4 de cucharadita de sal marina para cada de estas hamburguesas de 6 onzas.
  • ¡Asa o tuesta tus bollos! Los bollos tostados son esenciales para una hamburguesa clave.

Recomiendo servir estas hamburguesas con un tazón grande de totopos (el vehículo perfecto para recoger cualquier salsa de aguacate sobrante) y unas margaritas caseras.


Hamburguesas del suroeste con queso Pepper Jack y salsa de aguacate

La receta de Today & # 8217s es una colaboración con Cobblestone Bread Co. a través de AOL Media. Estoy muy agradecido por oportunidades como esta que me permiten entrar en la cocina y ser creativo. ¡Muchas gracias por su apoyo!

Las fiestas del Super Bowl y la buena comida van de la mano. De hecho, estoy convencido de que es el mejor y la parte más sagrada sobre los juegos de fútbol para empezar.

Dejemos que & # 8217s sea honesto, una comida fabulosa es uno de los únicos cosas que pueden convencerme de sentarme durante más de cinco minutos y ver un partido de fútbol. Puede que no tenga idea de qué trimestre es, de quién gana (o umm & # 8230 de quién juega?), Pero si tengo un plato lleno de comida deliciosa plantado frente a mí e invitados felices en compañía, eso es todo lo que importa.

Es posible que no podamos tomar el sol, sacar los trajes de baño o incluso encender la parrilla al aire libre (muchas gracias a la persona que inventó la parrilla sartenes), pero ¡al menos comamos como nosotros!

Burgers epitomize game day food for me. Especially ones that are loaded with toppings, like this avocado salsa situation that is happening. I don’t eat burgers very often, but when I do, they better be loaded with flavor, and have a little bit of spunk!

There is nothing sadder than a bland burger. Am I right, or am I right?

Since the Super Bowl will take place in Arizona this year, I decided to use the location as the inspiration for these Southwest themed burgers. The Cobblestone Bread Co. Corn Dusted Kaiser Rolls paired with them perfectly!

To take the burgers to the next level, I added a hefty amount of seasonings to the ground beef mixture. Paprika, chili powder, cumin, garlic powder, oregano, and jalapeno hot sauce–just to name a few! The spice mixture was not at all overpowering, but definitely shined through in every bite. These are the opposite of bland.

I even experimented with a prickly pear salsa topping, but quickly decided that a) I was not a fan (it tastes like bubble gum), 2) prickly pear seeds are not salsa-friendly. This avocado salsa is ten times more tasty, and is very quick and easy to throw together.

Let’s talk burgers though! Everyone wants a juicy, nicely grilled burger–but sometimes, achieving this can be a little trickier than you expect. These are my favorite tips for making great (extra juicy and flavorful) burgers on a grill (or grill pan):

  • Allow the meat to come to room temperature (for a minimum of 30 to 45 minutes) before grilling. This will prevent the meat from being ‘shocked’ by the high temperature of cooking.
  • Form a ‘dimple’ or indentation in the center of your patties with your thumb (see photos above). This helps the burgers maintain their shape during cooking!
  • Weigh or scale your hamburger patties (this recipe makes 6 ounce patties), which will ensure that they are uniform and cook evenly!
  • Avoid over-working the meat when mixing or forming burger patties–the burger patties should be relatively delicate. This will help keep them extra tender and moist.
  • Generously season both sides of the patties with salt and pepper just before grilling! (And whatever you do, don’t salt the meat before forming the patties!). Don’t skimp on the salt, seriously. It is the key to a well-seasoned burger. I find that you need slightly less than a 1/4 teaspoon of sea salt for cada of these 6-ounce burger patties.
  • Grill or toast your buns! Toasted buns are essential for a key burger.

I recommend serving these burgers with a big bowl of tortilla chips (the perfect vehicle for picking up any leftover avocado salsa) and some homemade margaritas.


Southwest Burgers with Pepper Jack Cheese and Avocado Salsa

Today’s recipe is a collaboration with Cobblestone Bread Co. via AOL Media. I’m so grateful for opportunities like this that allow me to get in the kitchen and be creative. Thank you so much for your support!

Super Bowl parties and good food go hand in hand. In fact, I’m convinced that is the mejor and most sacred part about football games to begin with.

Let’s be honest, a fabulous food spread is one of the only things that can convince me to sit down for more than five minutes, and actually watch a football game. I may have no idea what quarter it is, whose winning (or umm…whose playing?), but if I have a plate full of delicious food planted in front of me and happy guests for company, that is all that matters.

We might not be able to soak up the sun, break out the bathing suits, or even crank up the outdoor grill (big thanks to the person that invented grill pans), but let’s at least eat like we are!

Burgers epitomize game day food for me. Especially ones that are loaded with toppings, like this avocado salsa situation that is happening. I don’t eat burgers very often, but when I do, they better be loaded with flavor, and have a little bit of spunk!

There is nothing sadder than a bland burger. Am I right, or am I right?

Since the Super Bowl will take place in Arizona this year, I decided to use the location as the inspiration for these Southwest themed burgers. The Cobblestone Bread Co. Corn Dusted Kaiser Rolls paired with them perfectly!

To take the burgers to the next level, I added a hefty amount of seasonings to the ground beef mixture. Paprika, chili powder, cumin, garlic powder, oregano, and jalapeno hot sauce–just to name a few! The spice mixture was not at all overpowering, but definitely shined through in every bite. These are the opposite of bland.

I even experimented with a prickly pear salsa topping, but quickly decided that a) I was not a fan (it tastes like bubble gum), 2) prickly pear seeds are not salsa-friendly. This avocado salsa is ten times more tasty, and is very quick and easy to throw together.

Let’s talk burgers though! Everyone wants a juicy, nicely grilled burger–but sometimes, achieving this can be a little trickier than you expect. These are my favorite tips for making great (extra juicy and flavorful) burgers on a grill (or grill pan):

  • Allow the meat to come to room temperature (for a minimum of 30 to 45 minutes) before grilling. This will prevent the meat from being ‘shocked’ by the high temperature of cooking.
  • Form a ‘dimple’ or indentation in the center of your patties with your thumb (see photos above). This helps the burgers maintain their shape during cooking!
  • Weigh or scale your hamburger patties (this recipe makes 6 ounce patties), which will ensure that they are uniform and cook evenly!
  • Avoid over-working the meat when mixing or forming burger patties–the burger patties should be relatively delicate. This will help keep them extra tender and moist.
  • Generously season both sides of the patties with salt and pepper just before grilling! (And whatever you do, don’t salt the meat before forming the patties!). Don’t skimp on the salt, seriously. It is the key to a well-seasoned burger. I find that you need slightly less than a 1/4 teaspoon of sea salt for cada of these 6-ounce burger patties.
  • Grill or toast your buns! Toasted buns are essential for a key burger.

I recommend serving these burgers with a big bowl of tortilla chips (the perfect vehicle for picking up any leftover avocado salsa) and some homemade margaritas.


Ver el vídeo: Salsa de aguacate (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Gowyn

    Esto no es más que una convención.

  2. Evelyn

    Esta es la moneda preciosa

  3. Majar

    Muchas gracias por la explicación, ahora lo sabré.

  4. Reid

    Para el desarrollo general, ver Mona, pero podría haber sido mejor,

  5. Fresco

    En él algo es.Gracias por la ayuda en esta pregunta, cuanto más fácil, mejor...

  6. Rahul

    ¡Vergüenza y vergüenza!

  7. Devon

    En él algo es. Gracias por la ayuda en esta pregunta, ahora no admitiré tal error.



Escribe un mensaje