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San Valentín clatite

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Remolachas hervidas, enfriadas y limpias, las corté en cubos. Lo puse en la licuadora junto con los huevos, la miel, la sal y la leche y los troceé hasta que quedaron una pasta homogénea. Vacié la pasta en un bol, le eché agua mineral y esencia y le agregué harina hasta obtener una masa para panqueques. Cuando alcancé la consistencia deseada, dejé enfriar la masa durante 20 '.

Durante este tiempo, herví 800ml de leche y preparé budín de vainilla con dos bolsitas, según las instrucciones…, luego lo enfríé.

Después de hornear los panqueques, los rellené con pudín y los serví decorados con crema batida y hojas de menta fresca.

Buen apetito !



Panqueques de San Valentín - Recetas

Es un bizcocho con sabor a canela y vainilla, con plátanos, piña y nueces en el mostrador y cubierto con un glaseado de queso crema. El bizcocho se puede preparar en forma de bizcocho con 3 tapas con un diámetro de 22,5 cm, o se puede hornear en una bandeja tubular de 22,5 cm o 25 cm. Lo cubrí con un glaseado de chocolate y un poco de nata montada y lo convertí en un pastel para el cumpleaños de Teodora.
Según la receta Pastel Ruiseñor desde M. Recetas de estilo country.

Ingrediente de trigo:
3 perros de harina,
1 taza y 1/2 de azúcar (originalmente había 2 tazas de azúcar),
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela
2 tazas de plátanos, cortados en trozos pequeños
3/4 taza de nueces en trozos
1 taza de aceite
3 huevos batidos
1 cucharadita de vainilla
1 compota de piña con jugo (565 g).
Use una taza de 250 ml para medir los ingredientes.
Glaseado de Queso Crema:
150 g de queso crema (yo usé queso crema con crema Almette),
250 g de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla,
320 g de polvo viejo,
opcional, 1 cucharada de leche.
Método de preparación de la encimera: tamizar la harina y mezclar con el azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Agrega los plátanos cortados en trozos pequeños, las nueces, el aceite, los huevos ligeramente batidos, la compota de vainilla y piña, cortados en trozos pequeños, junto con el jugo. Mezclar ligeramente con una cuchara de madera (no usar la batidora). Verter la composición en una bandeja tubular (22,5 o 25 cm) engrasada y forrada con harina y hornear a temperatura adecuada durante 70 minutos, o dividir la composición en 3 partes iguales y verter en 3 bandejas redondas (con diámetro de 22,5 cm), engrasados ​​y forrados con harina. Hornee a fuego adecuado durante 25-30 minutos, hasta que esté bien dorado. Deje enfriar durante 5 minutos en la sartén, luego retire a una parrilla de madera y deje enfriar por completo. Después de enfriar, engrasar con glaseado de queso crema.


Video: Tort de Clatite pentru Natalia. Tort de Clatite cu Brânză Dulce de la Bunica (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Jaydon

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