Últimas recetas

Receta de muffins de tocino y queso

Receta de muffins de tocino y queso


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Pastel
  • Mini Pasteles
  • Magdalenas
  • Magdalenas saladas
  • Muffins de queso

Estos sabrosos muffins no durarán mucho en tu casa. Disfrútelo para el desayuno, el brunch, el almuerzo o como merienda.

114 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 12 muffins

  • 6 lonjas gruesas de tocino rayado
  • 250 g de harina común
  • 1 1/2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharaditas de ajo en gránulos
  • 4 cucharaditas de cebollino seco
  • 25 g de queso parmesano rallado
  • 140 g de queso cheddar maduro rallado
  • 1 huevo batido
  • 125 ml de leche
  • 125ml de crema de champiñones
  • 125 ml de aceite vegetal

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 20min› Listo en: 40min

  1. Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar.
  2. Precalentar el horno a 200 C / Gas 6. Engrasar ligeramente el molde para muffins.
  3. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, los gránulos de ajo, las cebolletas, el queso parmesano, el queso cheddar y el tocino desmenuzado.
  4. Combine el huevo, la leche, la crema de champiñones y el aceite vegetal. Mezcle con los ingredientes secos y revuelva para humedecer.
  5. Coloque la masa en el molde para muffins preparado y hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos o hasta que al insertar una brocheta en un muffin salga limpio.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(90)

Reseñas en inglés (74)

Realmente disfruto estos muffins porque el queso complementaba perfectamente el tocino-06 de mayo de 2014

Disfruté muchísimo haciendo esta receta muy fácil y muy sabrosa-27 de mayo de 2012

por MAGGIE MCGUIRE

¡Maravilloso sabor y excelente presentación! A mi familia le gustaban, pero no estaba segura del "extraño" sabor que quedaba en la boca. Creo que la próxima vez sustituiré la crema agria por la crema de mushrm y las cebolletas por las cebolletas. De lo contrario, ¡esta receta es deliciosa! Gracias Shelley-03 de enero de 2003


Resumen de la receta

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • 1 taza de yogur natural
  • 2 huevos batidos
  • ¼ de taza de mantequilla derretida

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase 12 moldes grandes para muffins.

Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande y mezcle el queso cheddar con la mezcla de harina. Vierta el yogur, los huevos y la mantequilla sobre la mezcla de harina y revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados.

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior comience a dorarse ligeramente, de 18 a 20 minutos.


Precaliente su horno a 400 grados. Coge un molde grande para muffins con 6 agujeros. Rocíe con aceite en aerosol y reserve.

En una sartén grande cocine el tocino picado hasta que esté crujiente. Escurrir sobre papel toalla. Dejar de lado.

En un tazón pequeño, combine la leche y los huevos con un batidor. Dejar de lado.

Mientras tanto, agarre su rodillo y separe las galletas en pilas de 2 galletas cada una. Estarás haciendo 5 muffins con esta receta. Enrolle cada pila de 2 galletas hasta que estén totalmente planas y tengan un grosor de ½ pulgada. Coloque dentro de cada agujero en su molde para muffins preparado. Presione la masa en los lados y el fondo de cada agujero. Deje que la masa cuelgue sobre el borde superior de cada agujero si hay más.

Coloque una pizca de queso en el fondo de cada agujero encima de la masa. Coloque una pizca de tocino encima de su queso.

Luego vierta o coloque su mezcla de huevo encima de cada pila de tocino y queso. Solo llene sus muffins hasta entre & frac23 y & frac34 del lado del agujero del muffin o tendrá un gran desorden que limpiar. A medida que la masa se hornea, se eleva y el huevo se expande a medida que se cocina. Todo se desbordará si no tienes cuidado.

Espolvoree las cebollas verdes, el tocino extra y el queso, si lo desea, encima de cada muffin. Hornea por 22-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Use un cuchillo para aflojar cada muffin del molde y sirva inmediatamente. ¡Disfrutar!


Muffins de huevo con tocino y queso

Cualquiera que me conozca sabe que soy un ENORME fanático del desayuno.

Pero a veces la vida pasa, y aunque somos solo nosotros dos, no siempre tuve el tiempo que me hubiera gustado para hacer un desayuno saludable Y delicioso cada mañana.

Desafortunadamente, esas mañanas apuradas pueden hacer que muchos de nosotros tomemos decisiones equivocadas o, en el caso de Michael, no desayunemos en absoluto.

Es por eso que la preparación de las comidas se volvió tan importante en nuestro hogar. ¡No importa el hecho de que ayudó con nuestra factura de comestibles Y la planificación de nuestro menú semanal!

A lo largo de los años, la preparación de comidas se ha convertido en algo que realmente espero con ansias. ¡Especialmente cuando se trata de crear opciones deliciosas Y saludables para mi comida favorita del día!

¡Y una de mis opciones de preparación de comidas MUY favoritas son sin duda estos muffins de huevo con tocino y queso! No solo están llenos de muchas proteínas, sino que también tienen el equilibrio perfecto de carbohidratos y grasas, ¡y también más bondad saludable!

Lo que necesitarás para hacer los muffins de huevo con tocino y queso:

(Los enlaces de afiliados se proporcionan para su conveniencia. Estos son productos que uso y / o recomiendo. Si realiza una compra a través de estos enlaces, recibiremos una pequeña comisión sin costo para usted. Gracias, como siempre, por apoyar nuestro blog y nuestra familia).

Suministros de cocina:

    • Moldes para muffins (12)
    • Tazón de mezcla
    • Batidor
    • Aerosol antiadherente o revestimientos de papel
    • Rejilla para hornear
    • Tabla de cortar
    • Cuchillo afilado
      • Huevos
      • Leche
      • Tocino
      • Cebolla
      • Espinacas
      • Hashbrowns (yo uso al estilo sureño o en cubitos)
      • Queso
      • Condimentos (yo uso eneldo, pimentón ahumado, ajo en polvo, perejil, sal y pimienta)

      Cómo hacer muffins de huevo:

      Como puede ver, estos muffins de huevo son SUPER fáciles de montar. Una vez que los moldes para muffins estén llenos, simplemente colóquelos en el horno y hornee durante 25-27 minutos o hasta que los huevos estén listos y el queso esté dorado.

      CONSEJO: Por lo general, dejo que los muffins de huevo se enfríen durante unos 5 minutos más o menos antes de sacarlos del molde para muffins. Si ha engrasado bien la lata, deberían salir fácilmente, pero siempre me gusta rodear el borde de cada una con un cuchillo afilado para estar seguro.

      Una vez enfriado, puede colocarlos en un recipiente hermético y refrigerar durante 4-5 días. O colóquelo en bolsas para congelador y congélelo hasta por 6 meses.

      CONSEJO: Para congelar FÁCILMENTE, coloque los muffins de huevo en una bandeja para hornear cuando se enfríen. Coloque la bandeja para hornear en el congelador durante 30 minutos. Luego retírelos y colóquelos en bolsas para congelar.


      ¡Este desayuno para llevar se prepara fácilmente y hace un lote bastante grande sin mucho trabajo!

      1. Precalentar el horno a 350 grados
      2. Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano.
      3. Después de combinar bien, deja reposar la mezcla durante 5 minutos para que la harina de coco pueda absorber la humedad.
      4. Rocíe un mini molde para muffins (recomiendo un molde para muffins de silicona) y llene cada taza hasta que estén aproximadamente 3/4 de su capacidad.
      5. Hornee de 15 a 18 minutos hasta que estén doradas y bien cocidas. Deje enfriar un poco antes de sacarlo de la sartén.

      Direcciones

      Fríe el tocino en una sartén de 10 pulgadas, a fuego medio, durante 5 minutos o hasta que el tocino esté crujiente.

      Retirar el tocino y escurrir sobre papel toalla.

      Limpia la sartén con papel toalla, cocina las cebollas con 1 cucharadita de aceite vegetal durante unos 5 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas y parcialmente doradas.

      Tamizar la harina de trigo integral, la harina para todo uso, la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal en un bol y reservar.

      En otro tazón, mezcle los huevos, la leche y el aceite hasta que estén bien mezclados.

      Agregue la mezcla líquida a la mezcla de harina, revolviendo hasta que se humedezca e incorpore.

      Agregue los trozos de tocino y la cebolla dorada y el queso hasta que estén bien combinados.

      Coloque la masa en moldes para muffins engrasados ​​de 3 pulgadas, llenando cada ⅔ de su capacidad.

      Hornee en un horno precalentado a 400 grados F durante 15 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro de un muffin salga limpio.

      Déjelo enfriar hasta que esté frío al tacto, envuélvalo en papel de aluminio y guárdelo en el congelador o sírvalo mientras aún esté caliente.

      PARA RECALENTAR: Caliente los muffins envueltos en papel de aluminio en un horno precalentado a 350 grados F durante 10 a 12 minutos.


      Artículos y videos relacionados

      Horneando. Saltear. Asado. Calentamiento. Estas son las ollas y sartenes que necesitas en tu cocina ahora mismo. - Cocinas de prueba McCormick. Después de.

      Una de las mejores cosas del otoño es cómo los alimentos más humildes (manzanas, calabazas, sopa) se elevan al estatus de celebridad estacional. Manzanas solo.

      Sí, todavía estamos en el desfile de galletas de libros de cocina, pero debo admitir que los pasteles de whoopie no encajan exactamente en la categoría. En primer lugar, lo son.


      Tocino con queso y muffins de huevo # 038

      Muffins de tocino y huevo con queso son una receta de desayuno rápida y fácil para las mañanas ocupadas. ¡Coge y listo muffins de huevo cargados de queso y tocino!

      El verano pasado mi trabajo decidió que comenzaríamos una nueva cosa llamada & # 8220summer hours & # 8221. Esto significa que comenzamos el día 1/2 hora antes el lunes y # 8211 el jueves y trabajamos 1/2 hora más tarde el lunes y # 8211 el jueves. Esto da como resultado que terminemos al mediodía del viernes. Suena genial y glorioso, ¿no? Especialmente cuando a esta señora le gusta irse al lago los viernes por la tarde. Un fin de semana largo en el lago. ¡Ahora que puedo acostumbrarme a eso! Entonces decidí tener otro hijo. Ahora que comienzan las horas de verano, empiezo a entrar en pánico. Digamos & # 8217s que los hubs desaparecieron hace mucho tiempo para cuando sea el momento de que los niños se levanten y estén listos, por lo que significa que vuelo solo por las mañanas. Ya me he levantado a las 5 de la mañana para salir por la puerta y trabajar a tiempo, así que eso significa que necesito averiguar cómo reducir media hora de mi rutina matutina para llegar al trabajo a tiempo. Desafortunadamente, lo único que se me ocurre es mi entrenamiento matutino. Esto me da ganas de llorar, ¡pero no tengo otras opciones! ¡Supongo que tendré que ser creativo para hacer algo de ejercicio!

      Estas hermosas horas de verano también significan que el desayuno es algo fácil de llevar. Por eso me encantan estos panecillos de huevo. Son absolutamente perfectos. Los hago los fines de semana y luego los caliento y los como de camino al trabajo. Son ligeros, esponjosos y deliciosos. Algo así como huevos revueltos en forma de muffin. Además, son tan versátiles. ¡Puedes agregar espinacas o pimientos o lo que tu corazón desee! ¿Te encantan las setas? ¡Ve a por ello! Si eres como yo y te dan los bocadillos de la mañana alrededor de las 10 am, también son perfectos para resolver ese problema. ¡Cargado con proteínas que te mantendrán a la hora del almuerzo!

      Lo mejor de estos muffins es que a toda la familia les encantarán. De hecho, tengo que duplicar la receta o hacer dos lotes la mayoría de las semanas porque a mi hija y mi esposo les gusta masticar mi alijo, con lo que estoy totalmente de acuerdo porque son muy ligeros y saludables para ti.


      Pasos de la receta

      • Sal
      • Pimienta
      • Spray para cocinar
      • 1 bandeja para hornear
      • 1 lata para muffins
      • 1 sartén mediana antiadherente
      • 1 tazón para mezclar

      Antes de cocinar

      pre calentar el horno a 375 grados

      Si usa cualquier producto fresco, enjuague bien y seque con palmaditas

      Prepara una bandeja para hornear con papel de aluminio.

      Prepara un molde para muffins con aceite en aerosol.

      La separación es natural cuando se envían huevos líquidos. Agitar bien antes de usar.


      Notas sobre esta receta

      Calificación de miembros

      Categorías

      ¿Dónde está la receta completa? ¿Por qué solo puedo ver los ingredientes?

      En Eat Your Books amamos las excelentes recetas, y las mejores provienen de chefs, autores y blogueros que han dedicado tiempo a desarrollarlas y probarlas.

      Lo ayudamos a ubicar esta receta, pero para obtener las instrucciones completas, debe ir a su fuente original.

      Si la receta está disponible en línea, haga clic en el enlace "Ver receta completa"; de lo contrario, debe ser propietario del libro de cocina o la revista.



Comentarios:

  1. Umayr

    ¿No eres el experto?

  2. Daidal

    Es una lástima que no pueda hablar ahora, no hay tiempo libre. Volveré, definitivamente expresaré mi opinión sobre este tema.

  3. Cheston

    El mensaje inteligible

  4. Khenan

    Pensamiento notable y útil.

  5. Yozshuhn

    Wacker, me parece, es una frase brillante



Escribe un mensaje